料理メニュー｜国産牛焼、お造り、牛カツ｜和食　雄

和食　雄のイチオシメニュー

お造り

タイ	¥900
シマアジ	¥850
カンパチ	¥950
生マグロ	¥1,100
おまかせ造り盛り	¥1,290
極造り盛り	¥1,800

温物

鰻柳川鍋	¥1,400
あさりと豆腐の酒蒸し	¥850
蛤の酒蒸し	¥1,200
じゃがいもまんじゅう夏野菜のあんかけ	¥800
五時間煮込んだトロトロの牛すじ白味噌仕立て	¥900

焼物　肉

地鶏塩焼き-パリッと焼けた皮が美味-	¥900
国産牛タン-いりこ味噌でどうぞ-	¥1,300
国産牛焼き-こだわりだしじょうゆと大根おろしでさっぱりと-	¥1,650

焼物　魚

銀ダラ味噌漬	¥1,000
鰆味噌漬	¥1,100
赤ガレイ塩焼き	¥1,400
金目鯛塩焼き	¥1,900

一品物

ポテトサラダ	¥450
いぶりがっこ	¥600
生イカ塩辛	¥600
もずく酢	¥450
水茄子漬	¥700

サラダ

海鮮サラダ	¥950
夏野菜としらすサラダ	¥850

揚物

牛カツ-岩塩とわさびじょうゆで-	¥990
天ぷら盛合せ	¥950

ご飯物・お食事

海鮮丼	¥950
ちらし寿し	¥650
お茶漬	¥690
ざるそば	¥650
しらす丼	¥650
寿司盛　三カン	¥600
白ごはん	¥250

北海道産のこだわり食材

ウニ造り	¥2,000
ウニにぎり	¥550
仙鳳趾生牡蠣ポンズ	¥1,400
仙鳳趾牡蠣フライ	¥1,400

デザート

わらびもち	¥490

表示価格は全て税抜価格です。

※メニューは仕入れにより変動する場合が御座います！